Mazorca al horno con mantequilla

En esta ocasión te traemos la receta de mazorcas al horno, una forma diferente pero igualmente deliciosa para prepararlas.

INGREDIENTES (para 4 raciones de mazorcas al horno con mantequilla):

  •  2 unidades de mazorcas grandes
  • 200 gramos de mantequilla
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 2 dientes de ajo

 

PREPARACIÓN

  1. Parte las mazorcas por la mitad y cocínalas en agua fría durante 30 minutos.
  2. En un recipiente aparte, coloca los dos dientes de ajo rallados, la sal y la pimienta, y mézclalos.
  3. Luego, coloca mantequilla y derrite en el microondas, mezcla muy bien para integrar los sabores.
  4. Después, coloca las mazorcas en un recipiente para horno, báñalas con la mantequilla anterior y hornea a 180º C durante 30 minutos, dando vueltas de vez en cuando. Deben quedar bien doradas.
  5. Sirve y degusta las mazorcas al horno con un toque de sal sobre ellas.

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