En esta ocasión te traemos la receta de mazorcas al horno, una forma diferente pero igualmente deliciosa para prepararlas.
INGREDIENTES (para 4 raciones de mazorcas al horno con mantequilla):
- 2 unidades de mazorcas grandes
- 200 gramos de mantequilla
- 1 pizca de sal y pimienta
- 2 dientes de ajo
PREPARACIÓN
- Parte las mazorcas por la mitad y cocínalas en agua fría durante 30 minutos.
- En un recipiente aparte, coloca los dos dientes de ajo rallados, la sal y la pimienta, y mézclalos.
- Luego, coloca mantequilla y derrite en el microondas, mezcla muy bien para integrar los sabores.
- Después, coloca las mazorcas en un recipiente para horno, báñalas con la mantequilla anterior y hornea a 180º C durante 30 minutos, dando vueltas de vez en cuando. Deben quedar bien doradas.
- Sirve y degusta las mazorcas al horno con un toque de sal sobre ellas.
