INGREDIENTES:
- 6 plátanos
- Palitos de madera o plástico para paleta
- Chispas de colores o granillo (opcional)
- 100 gramos de chocolate amargo para repostería
- 100 gramos de chocolate blanco para repostería
- 2 cucharadas de mantequilla
PREPARACIÓN
- Pela los plátanos, retira las membranas. Corta a la mitad, inserta un palito, sin pasar de la mitad, para que no se salga del otro lado. Colócalos en una charola o molde, cubre el molde con plástico o aluminio, es muy importante pues de otra forma se oxidarán.
- Llévalos al congelador por 2 horas.
- Derrite por separado el chocolate amargo y el chocolate blanco. Puedes hacerlo en microondas o en baño María, trocéalo y añade una cucharada de mantequilla a cada olla o recipiente. Una vez semiderretido, mezcla bien.
- Retira del fuego y deja que enfríe un poco, colócalo en un vaso alto.
- Sumerge los plátanos en el chocolate. Cubre todo por completo, lleva al congelador hasta que el chocolate se endurezca.
- Una vez congelado, deberás hacer la cara de cada fantasma. Para ello, coloca, en una bolsa de plástico, un poco de chocolate, haz un pequeño hoyo en la esquina de la bolsa y forma las caras de tus fantasmas. Aquí puedes ponerte todo lo creativo que quieras.
